Question 1

Combien de temps se conserve un produit après la DLC ?

Accepted Answer

La DLC (date limite de consommation) est une vraie limite sanitaire pour les produits frais sensibles (viande, poisson, plats préparés). On ne consomme pas après. La DDM (date de durabilité minimale, anciennement DLUO) est indicative : un yaourt, des conserves, des pâtes peuvent être consommés après — il suffit de vérifier l'aspect, l'odeur, le goût.

Question 2

Quelle différence entre DLC et DDM ?

Accepted Answer

DLC = à consommer jusqu'au [date]. Au-delà, risque sanitaire. DDM = à consommer de préférence avant le [date]. Au-delà, le produit peut perdre en goût mais reste consommable s'il a été bien conservé.

Question 3

Comment fonctionne le scan code-barres ?

Accepted Answer

Date Limite utilise Open Food Facts, la plus grande base ouverte de produits alimentaires (3 millions+ de produits). Quand tu scannes, l'app récupère la photo, le nom et la catégorie. Si le produit n'est pas connu, tu peux le créer en photo et il enrichira la base pour les autres.

Question 4

Mes données sont-elles partagées ou revendues ?

Accepted Answer

Non. Date Limite est développé par un développeur indépendant. Les seules données collectées sont liées à ton compte de synchronisation (clé de sync, photos de produits). Aucun tracking publicitaire, aucune revente. Voir la politique de confidentialité pour les détails.

Question 5

L'app fonctionne-t-elle hors ligne ?

Accepted Answer

Oui. Toutes tes données sont stockées localement et restent accessibles sans connexion. La synchronisation se fait quand tu retrouves Internet.

Question 6

Pourquoi 0,99 € et pas gratuit ?

Accepted Answer

Une app gratuite implique presque toujours de la pub, du tracking ou du freemium. Le tarif unique de 0,99 € permet de financer la licence Apple, l'hébergement OVH et le domaine. Sans publicité, sans abonnement, sans dark pattern. C'est un choix assumé.

Le blog anti-gaspi de Date Limite

DLC ou DDM : quelle différence et que faire après la date ?